Ontbijtkok

Samen met jouw team ben jij verantwoordelijk voor ons ontbijt- en lunchbuffet. Elke dag verzorgen wij een goede start van de dag voor onze gasten. Deze gasten lopen uiteen van de directeur van het bedrijf om de hoek tot het gezin die komt voor een gezellig weekendje weg. Niet alleen bereid je de gerechten voor dit buffet, ook sta je klaar om onze gasten te voorzien van een versgebakken eitje of informatie over de producten op het buffet. Daarnaast zijn jij en jouw team bezig met het verzorgen van variatie en vernieuwing in de producten en wordt jouw inbreng zeer op prijs gesteld! Hierbij is het natuurlijk van groot belang dat HACCP-regels te kennen en deze in acht te nemen om de kwaliteit van het buffet dagelijks te kunnen garanderen.

Bedrijfsomschrijving
In de modernste keukens met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. Onze a la carte restaurants hebben gemiddeld zo’n 250+ zitplaatsen. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt. Het team bestaat uit collega’s met al jaren ervaring terwijl sommige net om de hoek komen kijken.

Functievereisten

• Een vroege vogel die met een glimlach aan de dag begint;
• Een kok die onze gasten graag elke dag in de watten legt voor zij aan hun dag beginnen;
• Culinaire creativiteit om ons buffet aan te passen aan de wensen van al onze gasten;
• Teamgevoel, waarbij jij ook in de weekenden en op feestdagen samen met jouw team de gasten in de watten legt.

Arbeidsvoorwaarden

• Een salaris conform de markt en passend bij je functie en ervaring;
• 25 vakantiedagen per jaar bij fulltime dienstverband;
• Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband;
• Een flexibel rooster en werktijden;
• Voor €75,- inclusief ontbijt overnachten én 20% korting op jouw restaurant bon bij alle Valk Exclusief hotels;
• Opleidings- en trainingsmogelijkheden.

Lijkt het jou leuk om onze nieuwe Ontbijtkok te worden?
Solliciteer dan direct via ons Sollicitatieformulier of stuur een mail naar pz@duiven.valk.nl.

Heb je toch nog vragen of wil je meer weten? Stuur gerust een berichtje naar Merel (Personeelszaken) via Whatsapp (026 3188862). Dan zullen al jouw vragen beantwoord worden!